JM Quarin : 17
Wine Advocate : 92-94
Sociando Mallet
Le mot de la propriété : "Nous démarrons les vendanges le 7 septembre par nos merlots les plus précoces, la qualité du fruit
est là, grâce à la teneur en argile de nos sols les arômes sont préservés. La puissance est au rendez-vous lorsque nous
goûtons les premières cuves.
Les cabernets sont d’une grande maturité, riches, puissants, avec des arômes de mûre, de myrtille, et des caractères épicés (poivre noir en particulier), en bouche le soyeux des tanins constaté lors de la dégustation des baies est également au rendez-vous !
Un grand millésime est né en 2022 au château Sociando-Mallet, millésime qui fera date, je n’en doute pas, par sa qualité et
malheureusement par sa rareté, compte tenu de la faible quantité récoltée."
Le millésime 2022 se compose à 63% de Merlot, 35% de Cabernet Sauvignon et 2% de Cabernet Franc.
Les notes
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