Le mot de la propriété : " Les Champs Libres sont aujourd’hui élaborés avec les sauvignons de quatre parcelles du plateau argilo-calcaire d’Ambeau : « À Louima », « Mathilde », « Léonard » et « Les Acacias ».
Trois facteurs sont à mettre à l’actif de la réussite des Champs Libres :
- Les sols argilo-calcaires du plateau d’Ambeau qui apportent fraîcheur et plénitude et se révèlent de grands sols à blancs.
- L'origine génétique de nos Sauvignons qui contribue à une finesse et une longueur remarquable.
- La conduite des vignes enfin qui chaque année est remise en question pour s’adapter au climat du millésime.

Le Cru des Champs Libres est un Cru hors des « codes » habituels. C'est une bouteille rare, dédiée aux amateurs de grands vins blancs et élaborée avec les mêmes convictions vigneronnes que Lafleur."

Le millésime 2025 se compose à 100% de Sauvignons.