Le mot de la propriété : "Les vendanges de nos cépages rouges débutent réellement le 19 septembre, à un rythme dynamique mais sans stress : elles s'arrêteront entre le 25 et 30 septembre pour les dernières parcelles (La Mondotte), avant les grosses pluies.
Les Cabernets, très expressifs, sont remarquables par leur profondeur et leur structure tannique élégante, racée.
Les Merlots leur apportent densité et amplitude, soulignées par un superbe équilibre aromatique fruit/épices.
Une grande fraîcheur se dégage une nouvelle fois de ce millésime dense mais raffiné, y compris pour nos blancs. Les PH bas de nos différents terroirs ne sont pas étrangers à la préservation de cette harmonie."

Le millésime 2023 se compose de 35% de Merlot, 45% de Cabernet Franc et 20% de Cabernet Sauvignon.