Le mot de la propriété : "Les merlots sont intenses en aromes et en saveurs, les tannins denses, tendres et charnus. Ils s'expriment déjà avec finesse et délicatesse.
Les cabernets sauvignons, au potentiel impressionnant, sont sans conteste exceptionnels. Les premières dégustations nous laissent admiratifs, dévoilant une intensité extraordinaire. Majoritaires dans assemblage (65 à 70%), ils contribueront à faire du Domaine de Chevalier rouge 2022 un millésime d'anthologie qui marquera l'histoire du Domaine.
Tout est superlatif dans ce millésime, le climat, la sècheresse, le taux de jus, la quantité de baies par cuves, la couleur, l'intensité gustative… mais le terroir, les vieilles vignes et nos choix précis ont conféré une magnifique fraicheur et un super équilibre."

Le millésime 2022 se compose à 65% de cabernet sauvignon, 30% de merlot, 3% de petit verdot et 2% de cabernet franc.