Le mot de la propriété : " Couleur vive, or pale aux reflets vert amande.
Nez de grande fraicheur, très pur, vif, raffiné et complexe. Les arômes fruités se partagent entre zestes d’agrumes et fruits frais à chair blanche, mûrs mais sans excès. La pèche de vigne s’exprime pleinement. Coté fleurs blanche, l’aubépine, le tilleul et la fleur d’acacia, ne sont pas en manque. Ce bouquet, racé et séduisant, laisse paraitre des fragrances minérales et salines, quartz, pierre à fusil, signature de nos sols graveleux.
La bouche est de grande classe juteuse, dense, suave, soyeuse et très délicate. La superbe tension acide structure parfaitement ce vin et lui confère une grande fraicheur. La pureté des saveurs fait briller une finale de grande élégance. Equilibre impeccable, style classique."

Le millésime 2021 se compose de 75% de Sauvignon et 25% de Sémillon.