Léoville Las-Cases
Le mot de la propriété : "Le Grand Enclos de Las Cases renferme un terroir d’une très grande complexité. Issu majoritairement de graves du Quaternaire sur sous-sol gravelo-sableux et gravelo-argileux, on rencontre également des argiles plus ou moins profondes et compactes, parfois même affleurantes. La proximité de la Gironde est responsable de cette grande diversité de sols, créée au fil des périodes géologiques par superpositions successives. De plus, le fleuve génère un microclimat bien spécifique qui permet une maturité très précoce des raisins et protège le vignoble du gel. Ce camaïeu de combinaisons géologiques influe sur le développement de la vigne et sur la constitution des raisins. Ce terroir incomparable offre au grand vin sa personnalité unique."
"Le millésime 2025 s’inscrit dans un registre classique et solaire, porté par un cycle phénologique précoce et régulier, du débourrement jusqu’à la récolte. Dès le printemps, la vigne a trouvé ses marques avec une floraison rapide et homogène sur l’ensemble des cépages, base essentielle à tout grand millésime. Les conditions chaudes et sèches des mois de juin et
juillet, un peu plus prononcées sur Pomerol que dans le Médoc, ont abouti à des baies de petite taille, annonciatrices d’une concentration naturelle certaine. Sur la fin de la maturation, en rive droite comme en rive gauche, les précipitations de fin août ont joué un rôle déterminant, peu visible sur les rendements, mais important pour l’équilibre des jus, en préservant de belles
acidités qui ont apporté de la sapidité à tous nos vins. Les Merlots, riches et opulents, apportent ampleur et gourmandise, tandis que les Cabernets, puissants et élégants, structurent l’ensemble ave c profondeur. Un grand millésime tout en harmonie, où la générosité du soleil rencontre l’exigence des équilibres."
Le millésime 2025 se compose de 82% de Cabernet Sauvignon, 12% de Cabernet Franc et 6% de Merlot.
Les notes
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