Le mot de la propriété : "Très proche en élégance et en style de Château Haut-Brion, ce second vin est une excellente entrée en matière pour découvrir les vins rouges de Domaine Clarence Dillon. Anciennement nommé Château Bahans Haut-Brion dès les premiers millésimes du XXème siècle, ce second vin est rebaptisé Le Clarence de Haut-Brion, à partir du millésime 2007, en hommage à Clarence Dillon, acquéreur de la propriété en 1935.
La robe du vin est d’un rouge dense, presque pourpre. Le vin nous offre un premier nez suave et plaisant de fruits noirs mûrs, avec une touche de fraîcheur mentholée. Dès l’entrée en bouche, des arômes intenses de mûre, de chocolat et une salinité très salivante se révèlent. Le vin se déploie, tout en volume, monte en puissance avec un toucher de bouche superbement velouté. Les tannins sont présents et portent le vin avec beaucoup de raffinement. 2025 est un superbe millésime et cela se
traduit dès à présent par des vins d’un immense potentiel, mais que l’on peut aussi apprécier dans la jeunesse : c’est le propre des grands millésimes."

Le millésime 2025 se compose de 66,5% de Merlot, 28,3% de Cabernet Sauvignon et 5,2% de Cabernet Franc.