Le mot de la propriété : " Ce 2021 me rappelle les millésimes où l’on ne parlait pas encore de réchauffement climatique. Il se caractérise par un joli fruit frais, un caractère juteux et une magnifique tension en bouche portée par les très beaux tanins de cabernet. C’est un vin d’épicurien pour les amateurs du bon goût. "

Le millésime 2021 se compose de 73% de Cabernet Sauvignon, 13% de Merlot, 8% de Cabernet Franc et 6% de Petit Verdot.