Le mot de la propriété : "Après un triple tri manuel très minutieux, complété par un tri optique, les plus belles baies sont délicatement acheminées en cuve pour la vinification parcellaire. L’extraction des tanins et des anthocyanes est savamment dosée afin d’obtenir les vins les plus élégants. L’assemblage définitif est réalisé en cours d’élevage avec les vins provenant
des meilleures parcelles.

Le Château La Lagune est le 10ème château bordelais à recevoir la certification Biodyvin.
• ensemble du vignoble certifié biologique
• 2 refuges de biodiversité en partenariat avec la LPO, soit 40 ha de forêts, marais, prairies.
• plantation de 150 arbres et 2700 mètres de haies favorisant les corridors écologiques.
Ces 20 dernières années ont permis de mettre en place les fondations d’une viticulture bienveillante à l’égard de la vigne. Nous choisissons ce qui est le mieux pour chacune de nos parcelles, sans nous limiter à une approche unique. L’objectif ultime: que nos vignobles, nos sols et nos vins soient vivants ! "

Le millésime 2024 est composé de 52% de Cabernet Sauvignon, 42% de Merlot et 6% de Petit Verdot.