Le mot de la propriété : "Les vendanges se déroulent de manière condencées du 26 septembre au 8 octobre 2024. Un tri rigoureux, a été effectué, alliant la précision de la sélection manuelle et du tri optique. Les vinifications se sont ensuite déroulées dans une atmosphère sereine et maîtrisée, offrant des conditions idéales pour révéler le potentiel du terroir. Les extractions, réalisées avec une grande douceur, ont permis d’exprimer toute la finesse du raisin, un grain de tannins délicat et élégant, promettant ainsi un millésime d’un grand équilibre.

L’art de l’assemblage
Les assemblages ont eu lieu le 10 janvier, en présence de notre œnologue Éric Boissenot. Le millésime 2024 se distingue par sa finesse et son élégance. Il allie souplesse et équilibre, offrant un vin raffiné et soyeux, prêt à être apprécié dès sa jeunesse, tout en laissant présager un bel avenir. Un millésime qui séduit par sa fraîcheur et sa pureté, tout en restant fidèle à l’expression du terroir."

Le millésime 2024 se compose de 65% de Cabernet-Sauvignon, 30% de Merlot, 2% de Cabernet-Franc, 2% de Malbec et 1% de Petit Verdot.