2021
Thierry Valette

Clos Puy Arnaud

Rouge

Le mot de la propriété : " Clos Puy Arnaud 2021 est le produit d’un millésime qui aura demandé une présence et une réactivité sans faille au vignoble. De plus, à la différence des derniers millésimes (2020 et 2019), il aura fallu reprendre des habitudes anciennes, à savoir : être patient et attendre le
s maturités nécessaires pour avoir un bel équilibre.
Au final, l’assemblage du Grand Vin est original : 50% cabernet franc, 45% merlot et 5% cabernet sauvignon pour un vin aux tanins très racés et affirmant la noblesse des cabernets francs sur plateau calcaire.
Ce sera un vin de garde dont le potentiel de vieillissement va être très intéressant à surveiller."

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