James Suckling : 97-98
Bettane et Desseauve : 96-97
Vinous : 93-96
Ausone
Le mot de la propriété : "Ce millésime aura exigé de nous patience et savoir-faire. Sous un ciel capricieux, où le soleil se faisait désirer, les pluies abondantes de printemps ont repoussé nos limites.
Chaque décision était cruciale pour obtenir des fruits d'une qualité remarquable. Ce climat a sculpté le Grand Vin d'une élégance où chaque goutte raconte l'histoire d'une année unique marquée par la résilience et la quête d'excellence.
La couleur est intense. Le nez éclatant et net est dominé par la cerise, la mûre, le cassis, suivis à l'aération de notes poivrées et épicées. L'attaque vive de baies rouges et noires évolue vers un milieu de bouche structuré, porté par la puissance du cabernet franc et la fraîcheur de la violette. Les tannins sont fondus. La finale, d'une énergie et d'une précision impressionnante, semble ne jamais s’arrêter."
Le millésime 2024 se compose de 65% de Cabernet Franc et 35% de Merlot.
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