Le mot de la propriété : " Château Lafon-Rochet 2025 affirme son identité cabernet : trame structurante, graphite, fruits noirs frais, tension saline en finale. La puissance y est contenue, portée par une colonne vertébrale fraîche et sapide qui donne longueur et profondeur."

Le millésime 2025 se compose de 66% de Cabernet Sauvignon, 29% de Merlot, 3% de Cabernet Franc et 2% de Petit Verdot.