2023
Famille Vauthier

Moulin St-Georges

Rouge

Le mot de la propriété : "Tout comme au Château Ausone, les parcelles situées en coteaux ont su tirer leur épingle du jeu au-delà des conditions climatiques délicates. Le travail minutieux de la vigne s’est concentré sur la maîtrise de la vigueur et la gestion des couverts végétaux. La maturité et l’équilibre ont été optimaux grâce à un mois de septembre tempéré et sec."

"La couleur rubis est profonde et brillante. Les arômes révèlent une palette de petits fruits rouges avec de subtiles notes vanillées. En bouche, l’attaque est vive et amorce une belle trame équilibrée avec des notes épicées. L’élégance suave du merlot s’harmonise avec des tanins serrés et soyeux, puis s’allonge vers une finale persistante."

Le millésime 2023 se compose de 85% de Merlot et 15% de Cabernet Franc.

Les notes

Commander

Ce vin n'est pas encore disponible sur notre site.
Je souhaite être alerté dès qu'il le sera.

Créer une alerte