Le mot de la propriété : " Le millésime 2021 se présente comme un vin équilibré, de tension et de plaisir. Une fois de plus, notre plateau argilo-calcaire nous permet d’obtenir des PH bas, signe d’un grand potentiel de garde. Le Château Clos de Sarpe 2021 sera vous séduire par son élégance et sa profondeur. Il apporte en bouche une note gourmande et subtile de cassis relevant des tannins enveloppants et de qualité.

Le millésime 2021 se compose de 85% de Merlot et 15% de Cabernet Franc."