2024
Grand Cru Classé (Bio)

Olivier

Rouge
26,04 €
TTC / bouteille

Le mot de la propriété : " Les Cabernets Sauvignon semblent les grands gagnants de ce millésime, avec des baies qui sont restées petites sans absorber l'eau excédentaire. Les terroirs de graves, bien drainants, et ceux avec présence d'argiles ont tiré leur épingle du jeu.

Le millésime 2024 distinguera sans doute les grands terroirs, et les domaines où un tri précis et rigoureux aura permis de déjouer les pièges de la météo.

Château Olivier 2024 arbore une robe dense et profonde. Le nez présente une belle expression de cassis, de cèdre et de cacao. La bouche se révèle à la fois vive et tendre, tapissée de tanins mûrs et précis. Subtil, tout en équilibre, l'ensemble dévoile une longueur portée par la fraîcheur qui tiendra sans doute ses promesses."

Le millésime 2024 se compose de 49% de Cabernet Sauvignon, 46% de Merlot et 5% de Petit Verdot.

Les notes

RVF : 91-93
Markus Del Monego : 93
Alexandre Ma : 92-94

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TOTAL 156,24 € TTC