Le mot de la propriété : "Ce vin est d’un jaune limpide. Au nez, une très large palette aromatique est délivrée par le Sauvignon donnant de très belles notes de zestes d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il laisse place aux notes citronnées appétissantes et aux éclats de fruits très intéressants dans un style frais. De son côté, le Sémillon donne de très belles et subtiles notes grillées, de noisette ou encore briochées. C’est un beau vin, suave dans sa finale."

Le millésime 2021 se compose de 80% de Sauvignon et 20% de Sémillon.